《关闭小说畅读模式体验更好》

        菜上来后，终于停了下来敬酒，这时候我的酒瓶里就剩了一个底了。我则开始吃菜，怎么都要缓一缓，肚子里必须得有东西才行。

        我看誊姐又有跃跃欲试的架势，急忙指着其中一道菜问道：“誊姐，这菜是怎么做的？油而不腻，鲜而不惺！”

        誊姐把要举起的酒杯，放了下来说道：“你还挺会吃啊！这道菜叫‘清蒸鲜鱿’，其实做法很简单，就是先把鱿鱼处理好了，放葱姜蒜，下锅蒸三分钟，之后先切段，加点糖和小米辣，豆瓣，生抽，最后淋上热油。一般人还真不会吃，觉得不入味，其实啊，海鲜吃的是什么？就是鲜！要什么入味？东北人喜欢用韭菜一起炒，四川人就加上花椒，湖南人加红辣椒，青辣椒炒，都是错，错，错！还是你们广东人比较会吃，原滋原味最好了！”

        我接话道：“说到吃，也是各个地方有各个地方的特色，都认为自己的吃法是最正确的。我在东北的时候，最喜欢吃的是，茄子土豆加上酱，放上各种佐料加水炖，最简单的食材，最霸道的味道，好吃！这菜你要让苏杭一带的人做，一定是往里面加一勺糖，你说还能吃吗？这菜要是让广东人做，直接用水白灼，之前浇上一点生抽，耗油，你说能有味吗？不同的食材，适合于不同的地方，不同的做法。这个没法比较！”

        誊姐点了点头，称赞道：“挺有见解的！看来你对吃，还挺有研究啊，平时很爱吃？不会是个老饕吧？”

        我急忙摇头道：“老饕可称不上，也不是爱吃，就是走南闯北的，什么地方的菜都试过，然后得出个结论！”

        誊姐好奇地问道：“什么结论！”

        我笑着回答道：“咋吃咋有理！”

        誊姐捂着嘴笑道：“胡说八道！”

        这边曹总看我和誊姐说得热闹，不甘寂寞地接过话道：“说到吃啊，我想起一个笑话来，说给大家听听！”

        内容未完，下一页继续阅读