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“佳佳,寨子里过寿送礼,好奇怪啊?”
“奇怪?”
张佳佳噗嗤一笑。“这是百家饭,送着都有规矩的,奶奶这次寿宴算是十全宴,大家送的礼物是一会制作十全酸汤锅的材料。”
“十全酸汤锅?”
“是啊,五荤五素。”张佳佳笑说道。“味道可好了。”
酸汤,李枫倒是吃过,二姑家还有一坛十多年老酸汤,酸汤制作起来不算麻烦,糯米煮的汤放到坛子里发酵,忌荤腥油烟。酸汤是苗家和辣同样重要的调料。
有些家甚至有祖传酸汤,几十年的都有,这种老酸汤,号称酸汤头,酸汤锅在在苗家常见,只是十全酸汤锅李枫还真没见识过呢。
李枫镜头前一番介绍。“大家觉着有意思吧?”
“等下,枫子代大家尝尝,这十全酸汤。”
张佳佳拍了些李枫。“这可尝不到。”
“为啥?”
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