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第一百零五章 雾溪茶坊 (2 / 5)

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        鸡蛋、上等白面、白砂糖、油,还有昨天才在镇里买的两套共十二个盖碗作模具。

        为了去掉鸡蛋的腥味,没有白醋,只得点了两滴家用醋,不知道味道会如何。[棉花糖网想看的书几乎都有啊,比一般的网站要稳定很多更新还快,全文字的没有广告。]

        等天大亮了。蛋糕就蒸好了,共蒸了四锅。四十八个小蛋糕黄黄的,胖胖的,泡泡的,看着都喜人。

        这种蒸蛋糕,就是前世的许多人都做不好,一个细节处理不当。不是不好吃。就是蒸出来像蛋饼。当初为了做好这道小食,钱亦绣费了许多劲。

        因为盖碗有限,每锅还蒸了几个用小土碗装的蛋糕。盖碗装的蛋糕好看。就送人,土碗装的蛋糕自家吃。

        松软香甜的蛋糕得到了全家人的喜欢,包括猴哥和奔奔跳跳。大山真是一个伟大的母亲,它看到儿女们喜欢。自己的那个也给了它们。

        钱亦锦小朋友香得差点把舌头吞进去,直说。“这蛋糕比县城里的点心还好吃。”

        钱三贵也说,“何止是县城,爷走南闯北这么多地方,连京城都去过。也没吃到过这么松软好吃的蛋糕。”

        或许是好久没有吃这东西了,钱亦绣也觉得美味无比。

        吴氏诧异地问,“绣儿咋会做这稀罕蛋糕?”

        钱亦绣不要脸皮地说。“绣儿没事就瞎琢磨,就琢磨出来了。”

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